The present invention provides a microalgae product and a production method for the microalgae product. In one embodiment, the present invention provides a method for treating microalgae without an increase in pheophorbide. By this method, provided is a safe microalgae product having reduced pheophorbide. Such a microalgae product provides various healthy, nutritional, and/or cosmetic effects. The present invention also provides a culturing device that enables high-concentration culturing with less bacterial contamination, and thereby enables highly useful culturing of microalgae.La présente invention concerne un produit de micro-algues et un procédé de production du produit de micro-algues. Dans un mode de réalisation, la présente invention concerne un procédé de traitement de micro-algues sans augmentation de la phéophorbide. Grâce à ce procédé, l'invention permet l'obtention d'un produit de micro-algues sans danger ayant une teneur en phéophorbide réduite. Un tel produit de microalgues a divers effets bénéfiques en termes de santé, de nutrition et/ou de cosmétique. La présente invention concerne également un dispositif de culture qui permet une culture à haute concentration avec moins de contamination bactérienne, et permet ainsi une culture hautement utile de microalgues.本発明は、微細藻類製品およびその製造法を提供する。一つの実施形態において、本発明は、フェオホルバイドを増大させずに微細藻類を処理する方法を提供する。この方法によって、フェオホルバイドが低減された安全な微細藻類製品が提供される。このような微細藻類製品は種々の健康、栄養および／または美容効果を提供し得る。また、本発明は、細菌汚染の少ない高濃度培養を可能にする培養装置を提供し、これにより利便性の高い微細藻類の培養を可能にする。
