UNITED STATES DEPARTMENT OF AGRICULTURE;AMES, Bruce;CHILDRENS HOSPITAL OAKLAND RESEARCH INSTITUTE;SNYDER, Michele, Mietus;MCCANN, Joyce;OLSON, Danald, A.;MCHUGH, Tara, H.;CHILDREN'S HOSPITAL OAKLAND RESEARCH INSTITUTE;SHIGENAGA, Mark
发明人:
AMES, Bruce,SHIGENAGA, Mark,SNYDER, Michele, Mietus,MCCANN, Joyce,MCHUGH, Tara, H.,OLSON, Danald, A.
申请号:
USUS2011/054433
公开号:
WO2012/045045A1
申请日:
2011.09.30
申请国别(地区):
US
年份:
2012
代理人:
摘要:
The present invention provides nutritional compositions (for example, sensorially acceptable nutritional compositions) that comprise a fruit component, a fiber component, and a micronutrient component. Also provided are methods of making and using the nutritional compositions.La présente invention a trait à des compositions nutritionnelles (par exemple, des compositions nutritionnelles acceptables d'un point de vue sensoriel) qui comprennent un composant de type fruit, un composant de type fibre et un composant de type micronutriment. La présente invention a également trait à des procédés de fabrication et d'utilisation des compositions nutritionnelles.