Colorless transparent beverage containing linalool

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专利权人:

サントリーホールディングス株式会社

发明人:

本坊 瑞穂,安井 洋平,千賀 芳紀,友清 貴哉

申请号：

JP2017534367

公开号：

JPWO2018016111A1

申请日:

2017.02.27

申请国别(地区):

JP

年份:

2018

代理人:

摘要：

The subject of this invention is improving the sharpness of a back mouth in the colorless and transparent drink containing a sour agent and a linalool. At least one selected from the group consisting of benzaldehyde, methyl salicylate, and β-damasenone is added to the beverage.本発明の課題は、酸味料とリナロールを含有する無色透明飲料において、後口のキレを向上させることである。 ベンズアルデヒド、サリチル酸メチル、及びβ－ダマセノンからなる群から選択される少なくとも一種を、飲料に配合する。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/