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含钙的无色透明饮料
专利权人:
三得利控股株式会社
发明人:
本坊瑞穂,安井洋平,水户美香,指宿大悟,友清贵哉
申请号:
CN201880075704.1
公开号:
申请日:
2018.25.09
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明的课题在于,在含钙且pH为4.0以上的无色透明饮料中减轻饮用时所感觉到的来自钙的粘稠感。在含钙且pH为4.0以上的无色透明饮料中,将选自香草醛、乙基香草醛、麦芽酚及乙基麦芽酚中的至少一种调配于饮料中。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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