FIELD: medicine, pharmacy.SUBSTANCE: invention refers to master carotenoid-containing composition. Composition includes at least one carotenoid-containing material enriched in Z-isomers of carotenoid compound. Carotenoid-containing material includes higher percentage of isomer selected out of a group of 5-Z, 9-Z and their combinations than 13-Z isomer. Method composition manufacturing involves processing of carotenoid-containing material to increase content of Z-isomers of carotenoid compound. Master composition can be used in peroral, cosmetic or pharmaceutical compositions. These compositions can be used in prevention of cardiovascular diseases and improvement of skin and hair condition.EFFECT: increased bioavailability of carotenoids.29 cl, 1 dwg, 4 tbl, 6 exИзобретение относится к первичной композиции, содержащей каротиноиды. В композицию входит, по меньшей мере, один каротиноидосодержащий материал, обогащенный Z-изомерами каротиноидного соединения. Каротиноидосодержащий материал содержит более значительную массовую процентную долю изомера, выбранного из группы, состоящей из 5-Z, 9-Z и их комбинаций, чем 13-Z-изомера производства композиции предусматривает обработку каротиноидосодержащего материала для увеличения содержания Z-изомеров каротиноидного соединения. Первичная композиция может использоваться в составе пероральной, косметической или фармацевтической композиции. Эти композиции могут быть использованы для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и улучшения состояния кожи и волосяного покрова. Изобретение позволяет увеличить биологическую доступность каротиноидов. 6 н. и 23 з.п. ф-лы, 1 ил., 4 табл.
