一种香蕉甜橙饼干
- 专利权人:
- 天长市高新技术创业服务中心
- 发明人:
- 吴晓亮
- 申请号：
- CN201610897268.9
- 公开号：
- CN107950611A
- 申请日:
- 2016.10.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种香蕉甜橙饼干,它由下述原料组成：木薯淀粉30—50g，香蕉汁40—80g，甜橙汁60—90g，鸡蛋黄3—5个，奶酪30—50g,泡打粉6—9g,黄油300—500g；本发明中，(1)将木薯淀粉、奶酪、泡打粉，搅拌均匀，过筛，得低筋面粉；(2)黄油隔热融化，加入蛋黄，搅拌均匀；(3)倒入搅拌好的低筋面粉、香蕉汁、甜橙汁，用刮刀搅拌均匀，和成面团；(4)将揉好的面团揉成小球轻轻按成小饼放入抹好黄油的烤盘上；(5)将小饼放入预热好的烤箱中层,烤箱温度设置在300度，烘烤3分钟，即得；该饼干具有清肠利便、降脂降压的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
