The present invention relates to a functional food composition for maintenance of mineral balance in a body, absorption prevention and external discharge of heavy metal and the like using cicada larva to be effective in detoxification, wherein the food composition constitutes a dried yeast comprising at least one sulfur-containing amino acid selected from a cicada larva powder, methionine, cysteine and cysteine, tocopherol, pyridoxine, ascorbic acid, calcium, magnesium, zinc and selenium.본 발명은 굼벵이를 이용하여 제조되는 체내 미네랄 균형 유지, 중금속의 체내 흡수 억제 및 체외 배출 등 해독에 효과가 있는 기능성 식품 조성물에 관한 것으로서, 그 구성 성분은 굼벵이 건조 분말, 메티오닌(methionine), 시스테인(Cysteine) 및 시스틴(cystine)으로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나 이상의 황 함유 아미노산, 토코페롤, 피리독신, 아스코르빈산. 칼슘, 마그네슘, 아연 및 셀레늄 함유 건조 효모이다.
