一种木瓜牛奶乳味饮料及其制作方法
- 专利权人:
- 广西皇人食品有限公司
- 发明人:
- 彭建兵
- 申请号：
- CN201811108144.3
- 公开号：
- CN108935699A
- 申请日:
- 2018.09.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 来光业
- 摘要：
- 本发明公布了一种木瓜牛奶乳味饮料及其制作方法，该乳味饮料由以下重量含量的原料制成：全脂奶粉0.6～1.0%，木瓜6～10%，哈密瓜3～5%，蜂蜜0.2～0.4%，白砂糖2～4%，增稠剂0.1～0.4%，三氯蔗糖0.03～0.06%，酸度调节剂0.05～0.3%，食用盐0.05～0.15%，食用香精0.01～0.03%，水为余量。其制作方法包括原料预处理、配料、脱气及杀菌、灌装等。本发明所述的木瓜牛奶乳味饮料，搭配比例合理，气味芳香，口感细腻，木瓜与牛奶及哈密瓜合理搭配，富有营养，可清肺止咳，具有一定的养生保健功效，是老少皆宜的健康饮料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
