一种木瓜牛奶乳味饮料及其制作方法
- 专利权人:
- 广西皇人食品有限公司
- 发明人:
- 彭建兵
- 申请号:
- CN201811108144.3
- 公开号:
- CN108935699A
- 申请日:
- 2018.09.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 来光业
- 摘要:
- 本发明公布了一种木瓜牛奶乳味饮料及其制作方法,该乳味饮料由以下重量含量的原料制成:全脂奶粉0.6~1.0%,木瓜6~10%,哈密瓜3~5%,蜂蜜0.2~0.4%,白砂糖2~4%,增稠剂0.1~0.4%,三氯蔗糖0.03~0.06%,酸度调节剂0.05~0.3%,食用盐0.05~0.15%,食用香精0.01~0.03%,水为余量。其制作方法包括原料预处理、配料、脱气及杀菌、灌装等。本发明所述的木瓜牛奶乳味饮料,搭配比例合理,气味芳香,口感细腻,木瓜与牛奶及哈密瓜合理搭配,富有营养,可清肺止咳,具有一定的养生保健功效,是老少皆宜的健康饮料。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心