一种糙米茶及制备方法
- 专利权人:
- 天津农学院
- 发明人:
- 何新益,黄宗海
- 申请号：
- CN201010544856.7
- 公开号：
- CN102461688A
- 申请日:
- 2010.11.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种糙米茶及其制备方法，由下述步骤组成：(1)糙米在160～180℃下烘烤30～60分钟，冷却，即得烘烤糙米原料；(2)粉碎至60～80目；(3)向所述烘烤糙米原料粉中，按质量比为1∶4～4∶1比例加入茶粉，于搅拌罐中混合均匀。(4)按每袋20-40克进行纸袋包装，制成。本发明以糙米为原料，经烘烤后具有焦香味，再与茶粉按一定比例配比，所制成的糙米茶结合了糙米和茶叶的香气特征。同时，也综合了糙米和茶叶的功效成分。是一种具有一定保健功能的固体饮料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
