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一种出脑装置及自动化豆干生产线
专利权人:
延边金科食品机械有限公司
发明人:
杨克栋,乔俊飞
申请号:
CN201821259223.X
公开号:
CN209073387U
申请日:
2018.06.08
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本实用新型提供了一种出脑装置及自动化豆干生产线,涉及豆制品生产机械技术领域,解决了现有技术中存在的小出口或者管道二次导流的出脑方式所产生的出脑颗粒过小,下料不均匀,无法准确计量下料,导致使得产品蛋白质凝聚力小,筋性小,口感差的技术问题。该生产线包括机架,以及设置在机架上的点脑桶和传动装置,点脑桶的内部从上到下依次设有进浆卤水装置、搅拌装置和定量出脑装置,出脑装置固定设置于点脑桶的底端,传动装置设置于出脑装置的下方,点脑桶、传动装置、进浆卤水装置、搅拌装置和出脑装置均与控制系统连接,用于改善现有设备的出脑方式以及现有产品的口感。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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