您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种苹果贮藏保鲜方法
- 专利权人:
- 中国农业科学院果树研究所
- 发明人:
- 王志华,佟伟,王文辉,王阳,杜艳民
- 申请号：
- CN201710796996.5
- 公开号：
- CN107691632A
- 申请日:
- 2017.09.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 董芙蓉
- 摘要：
- 本发明公开了一种苹果贮藏保鲜方法。包括：将采摘的新鲜果实单果白色保鲜纸单层包装,外套发泡网套,装入内衬保鲜袋的塑料周转箱；采用蓄冷保温箱常温运输至贮藏场所进行后续处理，保温箱内温度控制在10℃～15℃；将塑料周转箱连同苹果果实放入密闭的塑料大帐或密封库内，用1‑甲基环丙烯熏蒸处理果实；将熏蒸处理完的苹果果实置于5℃～10℃预冷室冷锻炼48～72小时；预冷结束后，将高锰酸钾高效乙烯脱除剂放入周装箱内衬的保鲜袋内，密封，放在0℃～1.0℃的恒温冷库中进行自发气调贮藏，相对湿度为90％～95％，保鲜袋内氧气浓度控制在14％～16％、二氧化碳浓度控制在2％～3％，乙烯浓度控制在30μL/L以下。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
