一种杏仁羊奶饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 曾琼
- 发明人:
- 曾琼
- 申请号：
- CN201611125861.8
- 公开号：
- CN106804714A
- 申请日:
- 2016.12.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 袁周珠
- 摘要：
- 本发明公开了一种杏仁羊奶饮品及其制备方法。本发明的杏仁羊奶饮品是由以下质量配比的原料制备：生羊乳、杏仁乳、蜂蜜、稳定剂、食盐、芦荟、薄荷叶、磷酸氢二钠，加入无菌水至总体积为1000L。本发明的杏仁羊奶饮品营养丰富，加入薄荷叶，使之具有清爽的口感，去掉羊奶的腥臊味，加入芦荟颗粒，丰富了饮品的口感，增加饮品的层次，尤其适合于青少年；配方中成分多采用天然原料，无香精、防腐剂添加，安全健康。制备过程特别的将薄荷叶与芦荟汁预先作用，可提高两种原料的有效成分的释放，增加最终产品的活性成分，同时还可辅助进行提香、去腥的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
