桂花荷叶剑骨鱼
- 专利权人:
- 刘国勷
- 发明人:
- 刘国勷
- 申请号：
- CN201610751373.1
- 公开号：
- CN107788424A
- 申请日:
- 2016.08.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品领域,提供桂花荷叶剑骨鱼,是由以下重量份的原料制成:桂花10‑20份,红枣10‑20份,荷叶1份,剑骨鱼1份,香附3‑7份,老抽10‑20份,料酒4‑8份,冰糖10‑20份,淀粉5‑10份,水10‑20份。制备方法是包括:备料,洗净,晾干,腌制,炸烤、熬制,蒸煮,密封,包装等步骤,本发明的优点即保留了中药的成分,又有剑骨鱼的营养,有清新爽口,补而不腻的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
