1. A device (1) containing a container (2) that is partially filled with a defrosted product and that rotates around an inclined axis (3) and contains means for moving the product during defrosting, characterized in that it contains means (8) for measuring temperature for non-contact determination of the surface temperature of the product and / or the liquid surrounding the product, moreover, the means (8) for measuring the temperature remains stationary during rotation of the container. A device (1) according to claim 1, characterized in that the means (8) for measuring the temperature is an infrared sensor. 3. A device (1) according to claim 1, characterized in that the means (8) for measuring temperature has a plastic lens. The device (1) according to claim 1, characterized in that it contains a vacuum means for creating a vacuum in the tank (2) .5. The device (1) according to claim 1, characterized in that the means (8) for measuring the temperature is subjected to rarefaction. 6. The device (1) according to claim 1, characterized in that the means (8) for measuring temperature contains electronic components that are hermetically sealed in containers with insulation from the atmosphere.1. Устройство (1), содержащее емкость (2), которую частично заполняют размораживаемым продуктом и которая вращается вокруг наклонной оси (3) и содержит средства для перемещения продукта во время размораживания, отличающееся тем, что оно содержит средство (8) для измерения температуры для бесконтактного определения температуры поверхности продукта и/или окружающей продукт жидкости, причем средство (8) для измерения температуры остается неподвижным при вращении емкости.2. Устройство (1) по п. 1, отличающееся тем, что средство (8) для измерения температуры является ИК-датчиком.3. Устройство (1) по п. 1, отличающееся тем, что средство (8) для измерения температуры имеет пластмассовую линзу.4. Устройство (1) по п. 1, отличающееся тем, что оно содержит вакуумирующее средство для создани
