공주대학교 산학협력단;KONGJU NATIONAL UNIVERSITY INDUSTRY-UNIVERSITY COOPERATION FOUNDATION
发明人:
YOU YOUNG HAN,유영한,LEE EUNG PILL,이응필,LEE SOO IN,이수인,JUNG YOUNG HO,정영호,LEE JAE KEUN,이재근,KIM EUI JOO,김의주,CHAE JU RI,채주리,WOO SUNG CHUN,우성천,CHOI HO SEUNG,최호승,YUN JONG CHEL,윤종철,PYO JAE HUN,표재훈,LEE SEUNG YEO
申请号：
KR1020180011526
公开号：
KR1020190092117A
申请日:
2018.01.30
申请国别(地区):
KR
年份:
2019
代理人:
摘要：
The present invention relates to a production method of ginseng with increased content of ginsenoside Rg1 by irradiating an artificial light source at the frequency of 20 to 30 kHz in a plant factory, to a ginseng produced by the production method, and to a food composition containing the ginseng. Since the ginseng with the increased content of Rg1 can be produced, it is very useful for the pharmaceutical and food industries using the ginseng.본 발명은 식물공장에서 20 내지 30 ㎐의 주파수로 인공광원을 조사하여 진세노사이드 Rg1의 함량이 증가된 인삼의 제조방법, 상기 제조법에 의해 제조된 인삼과 상기 인삼을 함유하는 식품 조성물에 관한 것으로, Rg1의 함량이 증가된 인삼을 제조할 수 있으므로, 인삼을 이용한 의약품 및 식품 산업에 매우 유용하다.
