一种复合酶解陈皮制作陈皮饮料的方法
- 专利权人:
- 深圳市东鹏饮料实业有限公司
- 发明人:
- 林木勤
- 申请号：
- CN201610363946.3
- 公开号：
- CN106036268A
- 申请日:
- 2016.05.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 赵宗海
- 摘要：
- 本发明公开了一种复合酶解陈皮制作陈皮饮料的方法，具体步骤包括：去涩、提取、灭酶、配料、过滤、灭菌、灌装。本发明制备的陈皮饮料的口感好，有陈皮独有的风味，且饮料中橙皮苷的含量高，橙皮苷的提取率可高达3.17％，本发明工艺简单，无有机试剂残留，对环境不造成污染，生产安全性能好，适合工业化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
