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一种保健绿茶及其加工方法
专利权人:
贵州夜郎古畔茶业有限公司
发明人:
陈光明,陈恩学
申请号:
CN201510236678.4
公开号:
CN104855620A
申请日:
2015.05.11
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
谷庆红
摘要:
本发明涉及绿茶加工技术领域,尤其是一种保健绿茶及其加工方法,通过将奇雅子、甘草、海藻等加入到绿茶制备中,再将柿子叶、马黛茶、绿茶混合一起精加工获得绿茶产品,并通过原料配比过程的配比控制,使得相互组分之间的主要成分发生协同作用,进而增强了绿茶的保健功效,提高了绿茶的品质;再者,结合对绿茶制备工艺中的技术参数以及采用的工艺操作步骤,使得各原料之间的组分能够相互融洽,并在制备过程中发生复杂的微观生化反应,进而丰富绿茶的营养价值,提高绿茶的品质。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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