Sweet potato with coated kimchi granule

• 收藏
• 分享

专利权人:

LEE, SANG HYUK

发明人:

LEE, SANG HYUK

申请号：

KR20170033568

公开号：

KR20180106030(A)

申请日:

2017.03.17

申请国别(地区):

韩国

年份:

2018

代理人:

摘要：

본 발명은 고구마를 익혀 으깬 다음 일면에 수용공간을 가지도록 성형물을 성형하는 성형과정(S10); 김치를 다져 물기를 뺀 후 판재 형태로 냉동하여 0.1~10mm 입자로 절단하는 입자과정(S20); 입자과정의 입자 표면에 식용 코팅액을 분사하여 코팅하는 코팅과정(S30); 및 코팅된 입자를 성형물 수용공간에 주입하는 주입과정(S40); 을 순차 수행하여 제조하는 김치냄새가 나지않는 김치고구마 제조방법 및 김치고구마 이다.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/