the present invention relates to human milk oligosaccharides (hmos) which can be used, for example, as functional ingredients in child nutrition, medical nutrition, functional foods and animal feed. it is still necessary to improve the means of producing hmos. the present invention provides genetically modified microorganisms for improved hmo production and hmo production methods using them. the microorganisms of the invention may have one or more yield-enhancing modifications, including an inducible lysis system, which allows easy extraction of intracellular and extracellular hybrids, lactose permease mutants, which can increase levels of intracellular lactose or chaperones, which can increase the intracellular availability of key enzymes for the production of hem.a presente invenção refere-se a oligossacarídeos do leite humano (hmos) que podem ser utilizados, por exemplo, como ingredientes funcionais na nutrição infantil, nutrição médica, alimentos funcionais e ração animal. ainda é necessário melhorar os meios de produzir hmos. a presente invenção fornece micro-organismos geneticamente modificados para a produção aprimorada de hmos e métodos de produção de hmo usando os mesmos. os micro-organismos da invenção podem ter uma ou mais modificações de aumento de rendimento, incluindo um sistema de lise induzível, que permite a fácil extração de hmos intracelulares e extracelulares, mutantes de permease de lactose, que podem aumentar os níveis de lactose intracelular ou chaperonas, que podem aumentar a disponibilidade intracelular de enzimas chave para a produção de hmos.
