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一种白条鸡自动烘干装置
- 专利权人:
- 山东德州扒鸡股份有限公司
- 发明人:
- 张庆永,崔贵海,杜昆,吴春辉,宋爱祎
- 申请号：
- CN201720313077.3
- 公开号：
- CN206821910U
- 申请日:
- 2017.03.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型属于毛鸡加工机械领域,尤其涉及一种白条鸡自动烘干装置。包括固定架,固定架上设置有烘干室,烘干室内顶部设置有热风管道,热风管道上设置有向下吹风的吹风口,热风管道下方设置有链条,链条上设置有挂钩,烘干室上方设置有加热装置,加热装置一端与烘干室内热风管道相连通,另一端与鼓风机相连,鼓风机另一端设置有进气管道,烘干室下方设置有排风管道。本实用新型采用鼓风的构思,将加热过的空气吹至白条鸡,达到鸡体表面快速烘干的效果,这有利于后续糖液浸蘸的效果,最终达到提升产品外观色泽质量的目的。在烘干室下部有外接管道,经过鸡体的热风从循环管道排至烘干室外,不会使烘干室温度较高,对鸡体、对烘干室造成额外影响。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
