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一种低能量硬糖
专利权人:
倪建平
发明人:
倪建平
申请号:
CN201410304757.X
公开号:
CN104171222A
申请日:
2014.06.30
申请国别(地区):
CN
年份:
2014
代理人:
摘要:
本申请公开了一种低能量硬糖,包括液体麦芽糖醇900-1100份,柠檬酸8-10份,食用香料5-7份,阿斯巴甜1-3份和色素0.5-0.7份。本发明通过添加一定量的麦芽糖醇,使得硬糖玻璃质外观、甜度、口感都具有良好的品质,且甜味纯正,无不良后味,低能量,有益于健康。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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