一种柚香干辣椒及其制备工艺
- 专利权人:
- 江门市新会区广记果园农业有限公司
- 发明人:
- 李广祥
- 申请号：
- CN201811222427.0
- 公开号：
- CN111067049A
- 申请日:
- 2018.19.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种柚香干辣椒及其制备工艺,所述柚香干辣椒经过对柚子的清洗、预处理、柚皮二次处理、开设透气孔、装辣椒、生晒等步骤制备成,包括柚香干辣椒容器和位于容器内的干辣椒,所述柚香干辣椒容器包括在柚皮上切出类椭圆形的盖体;和取出盖体后在柚皮上形成的轮廓线为类椭圆形的开口;以及从开口处去掉果肉后的柚皮部分制作而成的容器本体;所述容器本体和盖体上设置有防止干辣椒漏出的透气孔;在柚香干辣椒容器装满干辣椒后,利用柚皮的弹性,将盖体卡进开口中,使盖体位于辣椒上并可在容器本体内旋转。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
