一种腌制辣萝卜及其生产工艺

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专利权人:

曾书琴

发明人:

曾书琴

申请号：

CN02111416.1

公开号：

CN1451303A

申请日:

2002.04.15

申请国别(地区):

中国

年份:

2003

代理人:

段惠存

摘要：

本发明提供了一种腌制萝卜及其生产工艺，由萝卜、辣椒、生姜、食盐、大蒜子、味精、桔子皮、五香粉等原料配制而成。容辣、脆、甜、香等一体。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/