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低糖黑蒜花卉饮料及制备方法
专利权人:
山东金保罗食品饮料有限公司
发明人:
潘炳国,张仁堂
申请号:
CN201410210520.5
公开号:
CN103960729A
申请日:
2014.05.19
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
周帅
摘要:
本发明公开了一种低糖黑蒜花卉饮料及制备方法,原料组成为:黑蒜提取液、金银花提取液、牡丹花雄蕊提取液、玫瑰花提取液、菊花提取液、玛卡提取液、蜂蜜、白米醋、麦芽糊精、木糖醇、苹果酸、柠檬酸、β-环糊精、羧甲基纤维素钠和三聚磷酸钠。工艺步骤包括:水提液的制备、原料调配、匀质处理、过滤、罐装和灭菌处理。该饮料营养丰富、低糖低热,具有较好的保健效果。制备方法工序简单,操作简便。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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