一种花卉谷物饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 昆明雪兰牛奶有限责任公司
- 发明人:
- 席刚
- 申请号：
- CN201410797284.1
- 公开号：
- CN104473281A
- 申请日:
- 2014.12.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 李波`武媛
- 摘要：
- 本发明公开了一种花卉谷物饮料，由以下重量配比的原料制成：谷物30-100份、果糖30-50份、乳粉10-40份、大豆粉10-30份、蜂蜜5-15份、坚果酱2-10份、鲜花汁10-50份、稳定剂1.5-5.45份、护色剂0.2-1.5份、酶制剂0.4-14份，净化水加至1000份。本发明还公开了上述花卉谷物饮料的制备方法。本发明所述的花卉谷物饮料选用了谷物、果糖、乳粉、大豆粉、蜂蜜、坚果酱、鲜花汁等成分制成清爽、健康的饮料，其中包含了谷物、坚果、乳制品、豆类、蜂蜜、草本花卉等膳食元素，做到了合理补充营养、平衡膳食，营养更全面，发挥了云南当地食用花卉资源的优势。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
