红枣爽及其制备方法

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专利权人:

李振宏

发明人:

李振宏

申请号：

CN94107483.8

公开号：

CN1041380C

申请日:

1994.07.21

申请国别(地区):

中国

年份:

1998

代理人:

程跃华`温旭

摘要：

红枣爽饮料及其制备方法。选取红枣（小枣），蒸煮后脱皮去核，取枣浆，与绿豆淀粉混合蒸熟切成枣爽粒，与枣皮枣核的水解液混合，调配即得。本发明的红枣色、香、味俱佳，保持红枣原来的果蔬风味；其制备方法简单，节约能源和原材料。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/