一种具有调节血糖作用的食品添加剂及应用
- 专利权人:
- 徐州绿之野生物食品有限公司
- 发明人:
- 张奎昌,张志年
- 申请号：
- CN201711040034.3
- 公开号：
- CN107668715A
- 申请日:
- 2017.10.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明具体公开了一种具有调节血糖作用的食品添加剂，其特征是采用干品植物花卉、菊芋为原料，按植物花卉与菊芋为1:3‑5的重量比例，经粉碎、浸泡、酶解、复合菌发酵、水提、醇提、过滤浓缩、干燥、粉碎等工艺制成。本发明采用的工艺提取率高，利用率高，制备成的食品添加剂可广泛用于各类食品、饮品、酒制品、调味品和营养补充品的制品中，本发明产品属天然植物提取产品，长期食用不会产生不良副作用，是一种具有保健功能的保健食品添加剂，具有很好的应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
