一种烘焙熟化藜麦茶的制备方法
- 专利权人:
- 山西禾祥源农业科技有限公司
- 发明人:
- 李峰
- 申请号：
- CN201711003263.8
- 公开号：
- CN107712190A
- 申请日:
- 2017.10.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 梁丽丽
- 摘要：
- 本发明涉及一种烘焙熟化藜麦茶的制备方法，包括以下步骤：选择原材料：选取需加工的藜麦，去杂物、石粒、微瘪颗粒；烘焙：以15kg为单位称取藜麦，放入可调控温度和时间的全封闭式烘焙锅；藜麦烘焙熟后，将产品放入凉盘置于凉架上，在温度为24℃左右并且不通风的环境下，把烘焙熟的藜麦茶凉置为常温。本发明的烘焙熟化藜麦茶的制备方法，在保持相对恒温下，最大程度的保留藜麦的营养成分。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
