一种速食油茶及其制作方法
- 专利权人:
- 湖南科技学院
- 发明人:
- 张文昭
- 申请号：
- CN201310250787.2
- 公开号：
- CN103271301A
- 申请日:
- 2013.06.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种速食油茶及其制作方法，一种速食油茶，主料包括糖豆10~25、膨化粳米30~45、油炸花生米15~25、油炸黄豆5~10、油炸青豆5~10、油炸玉米5~10、葱花2~5，其制备方法是按上述混合，真空打包，辅料包括：油茶水5~10；解决因按照传统工艺制备油茶工艺复杂，制造出来的油茶容易变味，不宜销售，不同地区配置的原料不一样，制造出来的口感不一致；本发明具有能工业化生产、方便携带、方便食用，营养价值高，具有发汗驱寒、温胃养胃、提神醒脑、促进血液循环。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
