一种白藜芦醇乳液的制备方法
- 专利权人:
- 陕西易阳科技有限公司
- 发明人:
- 张俊
- 申请号：
- CN201711228921.3
- 公开号：
- CN107821907A
- 申请日:
- 2017.11.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 韩素兰
- 摘要：
- 本发明涉及一种白藜芦醇乳液的制备方法，其包括以下制备步骤：取以下原料备用：酪蛋白酸钠、阿拉伯胶、牛至精油、虎杖苷、菊粉、白藜芦醇、蛋白胨、牛肉膏、酵母粉、氯化钠、葡萄糖、琼脂粉、乙醇。本发明所述方法制备的白藜芦醇乳液，对鼠伤寒沙门氏菌具有很好的抑制作用，可以达到单一、高浓度精油所达到的抑制效果并降低对食品品质的破坏；包埋尤其是添加多糖后能进一步提高抑菌剂的活性，这使得具有生物活性的天然抑菌剂复合使用，有效地抑制食品中有害微生物，本发明所述方法制备步骤简单，可工业化生产，实用性强。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
