一种红薯小麦胚芽脆片及其制备方法
- 专利权人:
- 陈瑞
- 发明人:
- 陈瑞
- 申请号:
- CN201310649988.X
- 公开号:
- CN103689429A
- 申请日:
- 2013.12.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要:
- 一种红薯小麦胚芽脆片及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:小麦胚芽180-200、酸枣仁1-1.2、苍术0.8-1、松花1.3-1.5、菩提叶0.9-1.3、蜜桶花1.5-1.8、三加皮1.4-1.6、排草香1.8-2、荠菜7-8、牛肉10-11、米醋6-7、绿豆淀粉30-33、花椒3-4、酸奶4-5、红薯90-100、营养添加剂40-44。本发明不易碎,入口清脆爽口,且本发明营养丰富,其中添加的牛肉含有丰富的蛋白质,可强壮身体,而添加的红薯赖氨酸含量高,其所含的淀粉也易被人体吸收,此外,本发明还具有养肝润肺、安神健脾、祛风利湿、活血舒筋的功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心