一种果蔬发酵用发酵罐定时搅拌设备
- 专利权人:
- 中新科技(广东)有限公司
- 发明人:
- 曲俊峰,赖汉华
- 申请号：
- CN202222339630.4
- 公开号：
- CN218262524U
- 申请日:
- 2022.09.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2023
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种果蔬发酵用发酵罐定时搅拌设备，包括发酵罐，所述发酵罐上端设置有发酵罐罐盖，所述发酵罐罐盖上端中部安装有机架，所述机架上端中部安装有电机，所述机架一侧设置有手孔，所述手孔上安装有可视镜。有益效果在于：本实用新型通过搅拌器、搅拌叶、刮板、定时器、以及电控箱的设计，一方面可以将发酵罐底部以及壁上的物料刮起搅拌，边刮边搅，避免物料沉底导致的搅拌不均匀，从而避免因物料沉底导致的果蔬发霉变质，另一方面在使用时可以使用定时器定时搅拌，随时进行搅拌工作从而确保果蔬在发酵过程中使物料充分融合，提高搅拌设备的使用效果以及果蔬的发酵质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
