一种山丹风味竹芋酱油
- 专利权人:
- 安徽宝恒农业有限公司
- 发明人:
- 刘三保,刘和勇
- 申请号：
- CN201610166323.7
- 公开号：
- CN105747187A
- 申请日:
- 2016.03.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种山丹风味竹芋酱油，以山丹、竹芋为原料，同时添加栝楼子、石串莲，制作出一种山丹风味竹芋酱油。其充分利用山丹、竹芋的营养价值，与中药相互配伍，协同增效，具有清心安神、润肺止咳的功效。成品富有光泽、酱香浓郁、味道鲜美，且保健功能突出，符合市场发展需要，易保存，长期食用可明显改善长期吸烟导致长年咳嗽人群的不适。其制作工艺简单，易于实现，市场前景广阔，可以批量生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
