The invention relates to a material in the form of solid particles having a diameter varying between 1 µm and 1 cm and formed by a continuous shell comprising at least one silicon oxide, said shell enclosing an aqueous phase. The material is characterised in that the aforementioned aqueous phase contains at least one hydrophilic substance of interest SH and at least one droplet of a fatty phase mainly comprising a crystallisable oil in the solid state at the storage temperature of the material, said crystallisable oil having a melting temperature (TF) below 100°C and containing at least one lipophilic substance of interest SL. The invention also relates to a method for preparing said material, to the use thereof for the thermally stimulated delivery of active substances, as well as to compositions containing same.La présente invention a pour objet un matériau sous forme de particules solides de diamètre variant de 1 µm à 1 cm constituées d'une enveloppe continue comprenant au moins un oxyde de silicium, ladite enveloppe emprisonnant une phase aqueuse, ledit matériau étant caractérisé en ce que ladite phase aqueuse renferme au moins substance d'intérêt hydrophile SH et au moins une gouttelette d'une phase grasse comprenant majoritairement une huile cristallisable à l'état solide à la température de stockage dudit matériau, ladite huile cristallisable ayant une température de fusion (TF) inférieure à 100°C, et renfermant au moins une substance d'intérêt lipophile SL. L'invention est également relative à un procédé de préparation dudit matériau, à son utilisation pour la délivrance thermostimulée de substances actives, ainsi qu'aux compositions le renfermant.