本发明公开了一种鉴别致命鹅膏的特征性核苷酸序列、核酸分子探针和方法。该特征性核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示。该核酸分子探针为ZMF:5`-GAAGTTGAAATCTGGGTG-3`和ZMR:5`-TAACTAGCATTGCTCCTG-3`。其方法为是采用上述核酸分子探针ZMF和ZMR作为PCR引物,利用PCR方法鉴定致命鹅膏,具体步骤按常规PCR方法进行。本发明以ZMF和ZMR作为引物,以致命鹅膏的基因组DNA为模板,按照常规PCR方法进行PCR,扩增到特异性片段。经实验发现,仅致命鹅膏能够扩增到特异性片段,而其他鹅膏样品,如灰花纹鹅膏、黄盖鹅膏白色变种、土红粉盖鹅膏、欧式鹅膏和大白菇Russula delica都没有扩增到任何片段,这表明本发明的核酸分子探针ZMF和ZMR具有极高的专一性,可以用于快速的鉴别致命鹅膏。