一种葛花茶及其制备方法
- 专利权人:
- 张家界湘阿妹食品有限公司
- 发明人:
- 王作军,王作成
- 申请号：
- CN201911195221.8
- 公开号：
- CN110833111A
- 申请日:
- 2019.28.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种葛花茶及其制备方法,涉及葛花茶技术领域,该葛花茶经过原料采摘、原料清洗、萎凋、堆青发酵、杀青、揉捻、两次烘干、冷却和包装的工艺后得到原材料损伤较小的葛花茶,使金银花、葛花、菊花营养成分更加均衡,色泽稳定、口感纯正、提高了金银花、葛花、菊花的营养价值与经济价值,具有养阴清热、补益肝肾、润肺止咳等保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
