一种百草酒药及其制备方法
- 专利权人:
- 杨许艳
- 发明人:
- 杨许艳
- 申请号:
- CN201810547924.1
- 公开号:
- CN108715781A
- 申请日:
- 2018.05.31
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种百草酒药按其重量份计,包括以下原料,小麦40‑50份、糯米35‑40份、玉米20‑24份、苦荞10‑14份、中药粉32‑34份。通过中药粉的制备、粉碎、制曲坨、成品等步骤制得的酒药通过将中草药进行粉碎,同时在原料中增加苦荞,一方面避免了中草药直接放入酒中浸泡造成的浪费,同时通过多种粮食作为原料为曲药的发酵提供了很好的能量,在原料中增加苦荞经过发酵后使得苦荞中的黄酮能够更好地溶解在蒸馏酒中,通过本方法制得的酒药发酵力强、耗时短、成本低廉。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心