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一种高赖氨酸含量的玉米蛋白粉生产工艺方法
专利权人:
山东西王糖业有限公司
发明人:
王棣,王岩,葛金华,赵连县
申请号:
CN201510006337.8
公开号:
CN104621349A
申请日:
2015.01.07
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
宋玉霞
摘要:
本发明属于玉米蛋白粉的技术领域,具体为一种高赖氨酸含量的玉米蛋白粉生产工艺方法。通过依此三步处理,解决原有生产工艺中蛋白粉中氨基酸含量的不稳定性,有效利用了玉米中含有的氨基酸,从而保证产品达到出口创汇的产品质量保证。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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