一种高赖氨酸含量的玉米蛋白粉生产工艺方法
- 专利权人:
- 山东西王糖业有限公司
- 发明人:
- 王棣,王岩,葛金华,赵连县
- 申请号:
- CN201510006337.8
- 公开号:
- CN104621349A
- 申请日:
- 2015.01.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 宋玉霞
- 摘要:
- 本发明属于玉米蛋白粉的技术领域,具体为一种高赖氨酸含量的玉米蛋白粉生产工艺方法。通过依此三步处理,解决原有生产工艺中蛋白粉中氨基酸含量的不稳定性,有效利用了玉米中含有的氨基酸,从而保证产品达到出口创汇的产品质量保证。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心