The present invention provides methods for cryopreserving a population of cells with improved cell viability. In some aspects, the method comprises contacting a population of cells with a peptoid polymer comprising one or more polar peptoid monomers, e.g., formulated in a cryoprotectant solution, and cooling the population of cells at a temperature of from 0°C to about -20°C for a time period of at least about 3 hours to produce a population of supercooled cells. The supercooling methods of the present invention provide excellent post-thaw cell survival and recovery. In certain embodiments, the population of cells is present in a tissue or an organ that is cryopreserved by performing the supercooling methods of the present invention.La présente invention concerne des procédés de cryopréservation d'une population de cellules, caractérisés par une viabilité cellulaire améliorée. Dans certains aspects, le procédé comprend la mise en contact d'une population de cellules avec un polymère peptoïde comprenant un ou plusieurs monomères peptoïdes polaires, par exemple formulés dans une solution cryoprotectrice, et le refroidissement de la population de cellules jusqu'à une température allant de 0 °C à environ -20 °C pendant une durée d'au moins environ 3 heures pour produire une population de cellules surréfrigérées. Les procédés de surréfrigération de la présente invention assurent une excellente survie et une excellente récupération après décongélation des cellules. Dans certains modes de réalisation, la population de cellules est présente dans un tissu ou un organe qui est cryoconservé par mise en œuvre des procédés de surréfrigération de la présente invention.
