Rygalova Elizaveta Aleksandrovna,Рыгалова Елизавета Александровна,Velichko Nadezhda Aleksandrovna,Величко Надежда Александровна,Terentev Vladimir Ivanovich,Терентьев Владимир Иванович,Sharoglazova Lid
申请号：
RU2016102207
公开号：
RU0002624965C1
申请日:
2016.01.25
申请国别(地区):
RU
年份:
2017
代理人:
摘要：
FIELD: food industry.SUBSTANCE: beverage is obtained from cranberry and raspberry juices taken at the ratio of 1:1, cedar pine needle extract, sodium saccharin, carbon dioxide and water.EFFECT: invention allows to obtain a beverage with stable taste and aromatic qualities during storage, and to expand the range of alcohol-free carbonated beverages.3 tblИзобретение относится к пищевой промышленности, в частности к безалкогольным газированным напиткам. Напиток получен из соков брусники и малины, взятых в соотношении 1:1, хвойного кедрового экстракта, сахарина натрия, двуокиси углерода и воды. Изобретение позволяет получить напиток со стабильными вкусовыми и ароматическими качествами в процессе хранения, а также расширить ассортимент безалкогольных газированных напитков. 3 табл.
