一种方便(快餐)粉丝(片)的加工方法
- 专利权人:
- 邹光友
- 发明人:
- 邹光友
- 申请号：
- CN97107724.X
- 公开号：
- CN1177451A
- 申请日:
- 1997.10.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1998
- 代理人:
- 杨荫茂
- 摘要：
- 一种方便(快餐)粉丝(片)的加工方法,其特征是:由配料,混匀,成型,冷却干燥搓散,切割,按30—150克称量分装入置有调味料小袋、调味油小袋、叉子(或筷子)的方便盒、碗或袋中,封口等步骤组成;生产工艺简单,粉丝(片)经开水冲泡即可食用,柔软滋润,鲜香可口,卫生方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
