FIELD: food industry.SUBSTANCE: loose product based on natural honey contains modified starch, natural acacia honey, rebaudioside A and a food additive. As a food additive, the mixture of mint extract, lemon extract and orange extract, taken at the ratio 1:1:1, is used.EFFECT: loose product has reduced caloric content.2 cl, 1 exИзобретение относится к пищевой промышленности. Предложенный сыпучий продукт на основе натурального меда содержит модифицированный крахмал, натуральный акациевый мед, ребаудиозид А и пищевую добавку. В качестве пищевой добавки используют смесь экстракта мяты, экстракта лимона и экстракта апельсина, взятых в соотношении 1:1:1. Сыпучий продукт обладает пониженной калорийностью. 1 з.п. ф-лы, 1 пр.
