椰子渣膳食纤维饼干
- 专利权人:
- 郁志兰
- 发明人:
- 郁志兰
- 申请号：
- CN201110140768.5
- 公开号：
- CN102792989A
- 申请日:
- 2011.05.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种椰子渣膳食纤维饼干，其中椰子渣膳食纤维饼干由以下质量百分比的组分组成：椰子渣粉0.5-4％，精炼植物油10-20％，甜味剂8-20％，发酵剂0.2-1.0％，疏松剂0.1-0.6％，调味剂0.1-1.0％，乳化剂0.1-0.5％，食品添加剂0.2-1.5％，余量为面粉。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
