PROBLEM TO BE SOLVED: To find a substance having an anti-glycation effect from among natural products with high safeness, and to provide an anti-glycation agent containing the substance as an active ingredient.SOLUTION: The anti-glycation agent includes, as an active ingredient, an extract of Osmanthus fragrans var. aurantiacus and/or acteoside. The extract of Osmanthus fragrans var. aurantiacus and/or acteoside preferably has an inhibitory effect on formation of advanced glycation end-products (AGEs) and/or a decomposition promotion effect on AGEs.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】安全性の高い天然物の中から抗糖化作用を有するものを見出し、それを有効成分とする抗糖化作用剤を提供する。【解決手段】本発明の抗糖化作用剤の有効成分として、キンモクセイからの抽出物及び/又はアクテオシド(Acteoside)を含有させる。キンモクセイからの抽出物及び/又は前記アクテオシド(Acteoside)は、最終糖化生成物(AGEs)の形成抑制作用及び/又は分解促進作用を有することが好ましい。【選択図】なし
