一种富含膳食纤维的果蔬代餐粉
- 专利权人:
- 杜敏荣
- 发明人:
- 杜敏荣
- 申请号：
- CN201810490742.5
- 公开号：
- CN108713690A
- 申请日:
- 2018.05.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了食品加工技术领域的一种富含膳食纤维的果蔬代餐粉，该代餐粉由以下重量份的原料组成：大豆粉10‑30份、红豆粉10‑30份、薏仁粉10‑20份、山药粉10‑20份、玉米粉5‑10份、糯米粉2‑5份、红薯粉3‑8份，紫甘蓝粉5‑10份、苹果粉20‑30份、香蕉粉10‑20份、核桃粉5‑10份、黑芝麻5‑8份、葡萄糖8‑10份、复合维生素0‑1份、薄荷香精0‑0.5份；所述大豆粉、红豆粉、薏仁粉、山药粉、玉米粉、糯米粉、红薯粉，紫甘蓝粉、苹果粉、香蕉粉和核桃粉均经低温烘焙磨粉制成，所述黑芝麻经低温烘焙而成。本发明营养均衡、食用方便且有益养胃促进肠道消吸收，可以全面改善日常膳食营养。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
