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酸浆果酒及其制作方法
专利权人:
刘志伟
发明人:
刘志伟
申请号:
CN98119048.0
公开号:
CN1250809A
申请日:
1998.10.11
申请国别(地区):
中国
年份:
2000
代理人:
摘要:
本发明涉及一种酸浆果酒,这种酸浆果酒由酸浆、葡萄酒精或精制酒精组成,其技术特征在于冷浸法提取酸浆浸汁,这种酸浆果酒的酒度(20℃V%)5—15;糖度(毫克/毫升)5—25;总酸度(毫克/毫升)2—8。这种果酒具有清咽利喉、减少咽喉刺激功效。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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