柚子皮食品及其制备方法
- 专利权人:
- 湖南省江永潇湘食品有限公司
- 发明人:
- 易和新
- 申请号：
- CN98112546.8
- 公开号：
- CN1241372A
- 申请日:
- 1998.07.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2000
- 代理人:
- 秦善生
- 摘要：
- 一种柚子皮食品及其制备方法,选用丰满、光亮、香味浓郁、未受污染的柚子皮作基本原料,经选料→整形→脱苦→配料熬煮→加甜味→烘干→挤压成型→包装等工艺加工而成,造型美观、色泽鲜艳、质地柔软、酸甜可口、香味浓郁,具有顺气理肺、利尿、防治糖尿病、降血压、开胃、醒酒等多种功能,是男女老幼皆宜的高级绿色食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
