The present invention relates to a double-sided convex dumpling molding apparatus, and more particularly, to a double-sided convex dumpling molding apparatus capable of continuously discharging a dough in a kneading state at a uniform speed and automatically forming a double- The present invention relates to a convex dumpling device. INDUSTRIAL APPLICABILITY According to the present invention, it is possible to automatically perform continuous molding of a wrinkled bun dough having convex portions on both sides, thereby improving the productivity.본 발명은 양면 볼록형 만두 성형장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 반죽 상태에서 균일한 속도로 반죽을 토출시킴과 동시에 양면이 볼록한 형태의 주름 만두를 자동적으로 연속 성형이 가능하게 하여 생산성을 증대시킨 양면 볼록형 만두 성형장치에 관한 것이다.본 발명에 따르면, 양면이 볼록한 주름 만두를 자동적으로 연속 성형이 가능하게 하여 생산성을 증대시키는 효과를 얻을 수 있다.
