一种浓香型植物轻脂饮料及其制备工艺
- 专利权人:
- 滁州市南方黑芝麻食品有限公司
- 发明人:
- 王心
- 申请号：
- CN201911138543.9
- 公开号：
- CN110839704A
- 申请日:
- 2019.20.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种浓香型植物轻脂饮料及其制备工艺,包括如下质量比成份:15‑20份花生、8‑10份黑豆、8‑12份黑芝麻、4‑6份燕麦、2‑4份黄豆、10‑14份脱脂羊乳、5‑8份核桃仁、1‑2份甘草、1‑2份金银花、1‑3份罗汉果、1‑3份菊花、0.5‑0.8份三氯蔗糖、1‑2份乌梅提取物、1‑3份晶纤维素、1‑2份瓜尔胶和40‑48份纯净;本发明通过以花生、黑豆、黑芝麻、燕麦、黄豆和脱脂羊乳为主要原料,在丰富口感的同时能够降低脂肪含量,且质地均匀,不易凝结,通过利用天然植物成分作为防腐成分,可以保证植物饮料的安全性,不会产生副作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
