您的位置:
首页
>
农业专利
>
详情页
一种中药代餐粥及其制备方法
- 专利权人:
- 烟台锦泰焊接器材有限公司
- 发明人:
- 杨国忠,杨凤仪,杨婧仪
- 申请号:
- CN201911053511.9
- 公开号:
- CN110623263A
- 申请日:
- 2019.31.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种中药代餐粥,由以下重量分数的组分构成:粗粮3‑15%、果蔬3‑15%、纤维粒3‑15%和中药糊55‑91%。本发明的有益效果是:本发明含有大量膳食纤维,饱腹感强,在保证食用者吃饱的同时,降低人体热量摄入,起到减脂降脂的作用,粗粮蒸熟后加入,保证营养的多样性,也使得粗粮的加入不会影响银耳粥的味道,增加口感的多样性,果蔬蒸熟后加入,在不影响成品味道的同时,也能增强饱腹感,保证维生素等营养的供给,本发明中药代餐粥的热量不超过45.5大卡/100克,远低于米饭、馒头等主食的热量,且采用中药汁熬制,药食同源,将中药文化和美食结合到一起,在享受美食的同时,调理肠胃,减脂降脂。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/